LENTEJAS PARDINA, 1KG LEGUMBRES IGLESIAS

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LENTEJAS PARDINA, 1KG LEGUMBRES IGLESIAS

LEGUMBRES IGLESIAS
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Descripción Adicional

Denominación de alimento: Lentejas pardina
Nombre de Operador: Legumbres Iglesias
Dirección del Operador: Avda. de Felipe VI, 13-15, Gomecello, (Salamanca), 37420
Cantidad neta:1 kg

Información adicional:
Lenteja pardina categoría extra.
Es una lenteja pequeña. El color de su piel es marrón tierra oscuro con pequeños puntitos negros.
Una vez cocida presenta una piel muy fina casi inapreciable, y se conserva entera y sin perder su hollejo.
Son ricas en hidratos de carbono, hierro y fósforo.
Es especialmente adecuada para utilizarse en platos como ensaladas, pastas, potes de legumbres y todo tipo de platos de la cocina mediterránea.

Conservar en lugar fresco y seco.Tiempo de remojo: 2-12 horas.
Tiempo de cocción:
1. Olla a presión: Aguas duras 50 min; aguas blandas 35 min.
2. Cazuela: Aguas duras 3 horas; aguas blandas 1 hora y 30 min.

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